http://www.nextgaymer.com/index.php?/topic/1429-donjons-comment-tous-les-d%C3%A9bloquer/
Une liste (en français) des donjons et de la manière de les débloquer
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La grotte de Sastasha à Limsa Lominsa (15-18)
Déverrouillage : Histoire principale
Hypogée de Tam-Tara à Gridania (16-19)
Déverrouillage : Histoire principale
Les mines de Clochecuivre à Ul'dah (17-20)
Déverrouillage : Histoire principale
Halatali à Uldah (20-23)
Déverrouillage : Dès le niveau 20, parlez au PNJ "Nedrick Ironheart" en dehors du Refuge des sables à Baie des Vêpres
Mille Gueules de Toto-Rak à Gridania (23-26)
Déverrouillage : Histoire principale niveau 24
Manoir des Haukke à Gridania (28-31)
Déverrouillage : Histoire principale niveau 28
Bivouac de Brayflox à Limsa Lominsa (29-32)
Déverrouillage : Histoire principale niveau 32
Temple enseveli de Qarn (32-35)
Déverrouillage : Parlez au PNJ "Nedrick Ironheart" en dehors du Refuge des sables à Baie des Vêpres
Gouffre Hurlant à Ul'dah (35-38)
Déverrouillage : Parlez au PNG "Silbold" (Marchés de l'avenue de saphir)
Vigile de pierre (41-44)
Déverrouillage : Histoire principale
Forteresse de Dzemael à Coertas (41-44)
Déverrouillage : Niveau 41 - Quête de votre Grande Compagnie
Le Palais du Vagabond (50)
Déverrouillage: Parlez à un PNJ près du Refuge des sables à Baie des Vêpres
Le Val D'Aurum à Coertas (47-50)
Déverrouillage: Parlez au PNJ "Nedrick Ironheart" en dehors du Refuge des sables à Baie des Vêpres
le Château d'Amdapor (47-49)
Déverrouillage : Finir l'histoire principale + finir Aurum Vale (quête donnée par Nedrick Lionheart à Vesper Bay) ou finir l'histoire principale + récupérez la quête dans votre Grande Compagnie (si vous avez un grade supérieur à Sergent uniquement).
Castrum Meridianum à Mor Dhona (49-50)
Déverrouillage : Histoire principale niveau 50.
Le Praetorium à Mor Dhona (49-50)
Déverrouillage: Histoire principale niveau 50.
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Et FFXIV Codex a publié un mini-guide sur le endgame, quoi faire au lvl 50 (OUI RISKBREAKER JE SAIS QUE LE LIEN EST EN PREMIER PAGE)
http://www.ffxiv-codex.fr/faire-au-niveau-50/
A noter notamment que monter le craft / subjob est bien plus rapide et rentable justement au lvl 50 (bonus subjob + bonus repos = ??? PROFIT)