1/ Je n’établis pas de loi et n'émet pas de jugement de valeur, je m’efforce d’énoncer des faits et des statistiques. Force est de constater que Carl Lewis est un mythe statistiquement parlant, une probabilité, une possibilité, mais un mythe. Il représente un modèle trop peu vérifié.
2 et 4/J'y met mes doigts parce qu'il ne s'agit pas que de viande rouge et parce que l'OMS ne fera pas d'analyse pour le cas du végétarisme, que le mode de vie et la mentalité du végétarisme, comme tu l'admet, poussent à arrêter de consommer des plats préparés et autres hamburgers cancérigènes aux profit d'aliments sains, ce qui fausse la donne dans des recherches d'ordre statistiques.
D'autre part, comme tu l'évoque, le diététicien moyen déconseille le régime végétalien car il est très difficile d'en compenser toutes les carences, voir impossible sans compléments alimentaires.
PS: Tu accorde de l’intérêt aux témoignages du web et tu dénigre mes doigts?
J'aime ton lien et je vais étudier un part un ses arguments, si, si.
