Le contraste, plus c'est elevé, mieux c'est ^^ Le chiffre montre la capacité de l'écran a faire les nuances entre les couleurs sombre. Un écran avec un mauvais contraste fera mal la distinction entre le noir mat et les différences nuances sombres ( suffit d'aller dans un supermarché, ca se voit de suite sur certaines télés, avec un rendu des couleurs assez mauvais et peu naturel, alors si tu as vraiment un mauvais contraste pour certains films/jeux ca peut etre franchement laid ).
Pour la luminosité j'aurai du mal a te dire en quoi ça joue vraiment, mais plus le chiffre est elevé mieux c'est.
Pour le temps de rémanence, perso j'ai un 16:1 sur PC et je n'ai jamais rencontré de problèmes de fluidité, c'est nickel .. ca joue surtout chez les adeptes de jeux précis comme des FPS online... Eviter un chiffre trop élevé par contre, genre 24:1 .. Je pense que 16:1 y'a aucun pb pour une utilisation "normale". Je me tappe des shonen speed et des jeux vidéos d'actions sans aucune rémanence visible.
Pire ensuite, entre 8:1 et 4:1 a part pour les pros du jeu en ligne je pense pas que ce soit utile, c'est plus un argument marketing qu'autre chose.
Voir aussi l'angle de vision, qui se doit d'être assez elevé pour que ce soit convenable, parce que devoir se mettre de façe pour avoir un bon rendu des couleurs ... Et le rendu des couleurs lui même. En bref, je te conseille de privilegier la qualité de contraste, le rendu des couleurs, l'angle de vision et la luminosité plutot que la rémanence.
Pour avoir un assez bon écran LCD, surtout HD, faut savoir y mettre le prix. Ne pas lésiner sur les comparaisons en tout genre sur les sites de tests, les réductions, les comparaisons de prix entre différents pays .. perso sur PC je me suis trouvé un excellent 19" pour 350 euros ( Viewsonic C19-7), vendu uniquement sur les sites allemand a l'époque. Excellent rapport qualité prix, rendu des couleurs nickel, pour une qualité d'image moindre tu avais des écrans coutant le double !