C'est bien parce qu'il souhaite faire des trucs "assez avancés" que je lui conseil AE 🙂
Je n'ai jamais essayé Vegas par contre, mais j'avoue qu'en tant qu'encodeur de fansub, Premiere et Pinnacle n'ont jamais satisfait mes critères de qualité/taille pour une vidéo (même si ils sont finalement plutôt permissifs). Mais mon expérience date d'il y a 3 ou 4 ans...
Bref, fait le montage avec ce que tu veux, ajoute des effets comme un fou avec After Effect si l'envie te viens, et pour l'encodage final de ta vidéo, je pense vraiment qu'un logiciel comme virtualdub sera plus efficace qu'un logiciel de montage vidéo.
Mais tout dépend de ta motivation et du niveau de travail que tu souhaites accomplire (et aussi de la fraicheur de mes informations, d'autre ici, je l'espère saurons surement te conseiller mieux ^^).